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2021-11
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03
2021-11
肉雞行業(yè)研究:供需、貿(mào)易和主要企業(yè)分析1 肉類消費結(jié)構(gòu)變遷 全球肉類消費結(jié)構(gòu) VS 中國肉類消費結(jié)構(gòu) 中國肉類消費結(jié)構(gòu)與全球結(jié)構(gòu)存在較大差異。2021年,中國豬肉消費占比約相當于同期雞肉消費量占比的3倍;對比全球豬肉:雞肉 ≈1:1;預計2021年,中國雞肉消費量占比達到21.82%,較2020年占比(22.97%)下降1.15%; 我國禽肉消費占比低于全球平均水平。肉類···
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2021-06
圓清--豬圓環(huán)病毒病的克星圓清--豬圓環(huán)病毒病的克星 圓環(huán)病毒(PCV)是一種單鏈環(huán)狀DNA病毒,是目前發(fā)現(xiàn)最小的動物病毒,該病毒可分為PCV-1、PCV-2和PCV-3,其中,PCV-1目前尚未發(fā)現(xiàn)對豬有致病性,圓環(huán)病毒PCV-2對豬群的影響較大,近幾年本病在世界許多國家包括我國廣泛流行,給養(yǎng)豬業(yè)造成重大損失。本病主要的發(fā)病癥狀是皮膚蒼白、腹瀉、呼吸困難、漸進性消瘦。主要的發(fā)病癥狀可以分為以下幾個類型: 1.傳染性先天性震顫(CT):母豬基本正常,仔豬出生后出現(xiàn)震顫···
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2021-04
雞傳染性鼻炎的防控雞傳染性鼻炎是由雞副嗜血桿菌引起的一種急性上呼吸道疾病,分布廣泛,發(fā)病率較高,病程長,一年四季均可發(fā)病,但以秋冬及早春季多發(fā)。氣候寒冷潮濕,雞群密度過大,通風不良均可促發(fā)本病。 發(fā)病特點 傳播途徑和傳染源:該病主要由病雞呼吸道和消化道排泄物傳播。病雞(尤其是慢性病雞)和隱性帶菌雞是主要傳染源。它們排出的病原菌通過空氣、塵埃、飲水、飼料等傳播。飲用被病原菌污染的水常是初感染雞群發(fā)生該病的主要原因。 本病發(fā)生雖無明顯的季節(jié)性,但以每年10月份至次年5月份較多發(fā),尤其是12月份至次年2月份是本病的高發(fā)期,這可能與天氣寒冷有利于病菌的體外存活。由于寒冷季節(jié)養(yǎng)殖···
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2021-04
養(yǎng)豬場非洲豬瘟變異株監(jiān)測技術(shù)指南為指導養(yǎng)豬場做好非洲豬瘟監(jiān)測工作,及時發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病毒特別是變異株感染情況,提升非洲豬瘟防控能力,特制定本技術(shù)指南。 一、非洲豬瘟變異株的定義 非洲豬瘟變異株包括基因缺失株、自然變異株、自然弱毒株等,與2018年傳入的非洲豬瘟毒株相比,該類毒株的基因組序列、致病力等發(fā)生明顯變化。生豬感染該類毒株后,潛伏期延長,臨床表現(xiàn)輕微,后期可出現(xiàn)關節(jié)腫脹、皮膚出血型壞死灶,感染母豬產(chǎn)仔性能下降、死淘率增高,出現(xiàn)流產(chǎn)死胎/木乃伊胎等。與傳統(tǒng)的流行毒株相比,生豬感染該類毒株后排毒滴度低、間隙性排毒,難以早期發(fā)現(xiàn)。 二、監(jiān)測方法 (一)加強臨床巡視 時刻關···
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2021-04
豬流行性腹瀉的防治豬流行性腹瀉(PED)是由豬流行性腹瀉病毒引起的豬的一種高度接觸性腸道傳染病,多發(fā)于寒冷季節(jié),有的稱為“冬季拉稀病”。引起該病的病原是一種冠狀病毒。以嘔吐、腹瀉和食欲下降為基本特征,各種年齡的豬均易感。不是人畜共患病。該病僅發(fā)生于豬。 一、流行病學: 豬流行性腹瀉病毒可在豬群中持續(xù)存在,各種年齡的豬都易感。哺乳仔豬、架子豬和育肥豬的發(fā)病率可達100%,往往一頭豬發(fā)病,很快其他豬發(fā)病,無一幸免,尤其以哺乳仔豬嚴重。本病主要在冬季多發(fā)。我國從11月份至次年3月份為本病的多發(fā)期,12月至次年2月份為本病的高發(fā)期。它常常是有一頭豬發(fā)病后,同圈或鄰圈的豬在1···